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在南宁，每次逛小吃街或者去逛夜市的时候，牛杂是必吃的！但是今天要说的这家牛杂大排档跟我们在小吃街上看到的那种牛杂摊可不一样哦~

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小红书：天天喝奶茶的匿名网友

这家牛杂在南宁开了有好几年了，属于老字号的大排档，最招牌的就是炒牛杂，除了炒牛杂以外还有很多南宁特色菜，都是一些经典南宁口味，而且价格很实惠，就在白沙大道13号近金湾花城的【真好吃牛杂】，即使不是周末也有很多人去吃！

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小红书：大王叫我来巡山

经典菜系就是老友炒牛杂，牛杂的用料非常新鲜，还有滑嫩的牛肉片，有些店的炒牛杂都是一些不怎么好吃的用料，常见的毛肚只有几小片，但是他们家的分量就非常足！毛肚很脆爽，火候掌握得刚刚好~

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去了他们家后才第一次吃到的田螺牛排汤，里面的田螺都是田螺酿，肉馅塞得满满的，还有每一块都很大坨且带骨的牛排，这两者的搭配煮汤很新奇，味道也很鲜甜，听说夏天喝这条汤还可以解热气的喔~

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还有经典的甜酒鱼、木桶猪脚、粉饺、红薯叶等，都是在南宁常见且很家常的菜，也有一些是外地特色菜，菜的份量大且价格实惠，非常适合和朋友聚餐小聚。

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小红书：桐岛

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小小提示一下，他们家的菜品口味都会偏重口味一点，虽然很多人去过一次都成为了回头客并深深的爱上了这家店，但不爱重口的小伙伴们我还是建议不要去尝试啦~

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