北京烤鸭加盟费大概多少,府六府北京烤鸭加盟费大概多少

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【北京烤鸭】

众所周知，北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已有记载，在当时是宫廷名菜。。北京烤鸭用料为优质肉食鸭果，木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，因口感味道俱佳被誉为天下美味。

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舌尖上的北京-一起向未来

【背景】

这位37岁的李老板来自北京，因为非常喜欢烤鸭，所以决定自己开一家北京烤鸭店。既能自己享用美食，也能给大家带来美味的菜肴。

李老板在永定门附近租下了一间50平米的商铺，永定门位于北京二环周边。这周边的老百姓基本上都是地地道道的北京人，对烤鸭的味道还是有高品质的要求的。

从一始有了开店的想法，李老板前前后后投入约50万元，用来装修店铺以及招聘专业的烤鸭师傅。味道是做得非常地道，但因为周边居民购买能力较弱，无法达到快速传播，也就无法快速盈利，只能维持店铺的日常运营，如果遇上疫情，反而会亏钱，这让李老板大伤脑筋。

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老北京烤鸭

后来，李老板经过半年的不断学习终于想出了一个办法，最终让店铺每个月能盈利3万以上，他是如何做到的呢？

【活动方案&盈利分析】

李老板做了一个活动，这个活动是主副卡形式的活动，就是一张主卡有三张副卡，副卡消费金额的10%会返还入主卡内，而副卡本身的消费金额的5%也会返还的副卡内，副卡消费满足500元即刻升级为主卡，并可以得到三张副卡。如果遇到节假日副卡消费能力较强的一段时间，主卡完全可以享受霸王餐。

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你想啊，烤鸭味道一级棒，每次消费金额的5%～10%可以返还到相应的主副卡内，也就是说在保证味道正宗的前提下，每次消费都能节省5%～10%，既然是经常会享用的美食，能省下不少钱，何乐而不为呢。

【总结】

李老板通过这一个活动，实现了店铺盈利，而且是持续盈利，稳定的收入。

当然，这个活动也有个双赢的结果：周边居民可以享用高品质烤鸭的同时还能得到优惠，也能让李老板这个正宗的北京烤鸭店可以生存下去。

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