12月1日下午,品品香茶业董事长林振传先生出席2022国际白茶论坛——“三茶”统筹企业家沙龙,共话中国茶品牌发展之路。国内外业界精英,为国际白茶产业发展把脉定向,建立国际、国内、福鼎共同协力发展的友好合作关系,构建资源共享、互利共赢的国际合作平台,助力国际白茶产业高质量发展。
多位国内外知名企业家出席了此次活动,并围绕茶叶品牌打造、助推中国茶产业发展等话题进行了深入探讨。林振传董事长立足福鼎白茶,与各位与会嘉宾进行了深入的分享与探讨:
先树品类、再创品牌
30年来,品品香立足福鼎,深耕白茶,以做精做优做强福鼎白茶产业为己任,坚持走“单品类单品牌垂直经营”的市场战略,全体品品香人目标一致,就是要为福鼎白茶公共品牌发展倾注心血,为打造福鼎白茶公共品牌做出贡献,“成为中国白茶引领者,成为受人尊敬的中国茶品牌”是品品香一直以来追求的美好愿景。要成就一个受人尊敬的中国茶品牌,需要解决三个问题:简单、标准与聚焦。首先,要抢占用户心智,令消费者明晰品牌与品类间的关联。做品牌有两个路径,做“第一”和做“唯一”。目前,白茶品类的发展空间还很大,仍有充足的时间可以进行成长,“标准”是中国茶品牌发展的痛点,所以要聚焦。
起初,白茶在市场占比还不到2%。如何做起来?先树品类,再创品牌。为了做好这杯白茶,让更多人知道福鼎白茶的好处,我们自筹资金与湖南农业大学的刘仲华院士对白茶进行健康功效的科学研究,科学证实了白茶“清热解毒”的保健功效,把科学研究成果与白茶生产线结合在一起,生产出让消费者放心又好喝的白茶,推动了福鼎白茶的突破发展,为福鼎白茶的名声在国内的打响奠定了坚实的基础,让越来越多的人了解白茶,爱上喝白茶。在特殊时期,我们还提出了一个标语“非常时刻多喝福鼎白茶,家有白茶品品香”。值得一提的是,白茶“不炒不揉、清醇素雅”的特性令其在六大茶类中脱颖而出,符合未来人们健康生活与美好生活的需求,是很有潜力的一个品类。目前,白茶的市场占比份额已至5%,至此,我对于未来继续增长至10%和15%,是非常有信心的。
“三高三化”、战略引领
针对企业与产业的高速发展,品品香提出了“三高三化”的战略,“三高”即“高标准、高品质、高价值”。中国茶叶市场,面临品种、品牌、等级繁多且复杂的环境。围绕客户认知,聚焦高标准是重中之重。白茶素有“一年茶、三年养、七年宝”的特性,茶叶的品质是品牌的基础,将一杯杯高品质好茶送到爱茶人手中,让爱茶人“喝得健康、藏得有价值、送得有品位”,是企业应有的重任。“三高”需要通过“三化”来实现,即“茶园集约化、生产标准化、经营品牌化”。
针对市场价格不明确、茶农思想不统一的情况,把分散的茶园链接起来,做好供应链前端管理。打造“超级工厂”,实现生产标准化与管理数智化。爆品——中国老白茶标杆产品晒白金,其梯形“小金砖”是生产标准化的成果代表。5g一粒,一粒一泡;每一泡,都是时光味道。生产标准化决定经营品牌化。中国茶叶要走品牌道路,连锁加盟是可行的方式,连得起,锁得住,诚经营,赢未来。
国际化是未来中国品牌企业必走之路。茶饮天然健康的属性即将受到越来越多人们的关注与喜爱。19世纪,英国工业革命令咖啡风靡全世界;20世纪50年代,美国的强盛令可乐在全球盛行。在中华民族伟大复兴的时代历程中,中国茶必火。用心做好自己,世界必将属于你。
在茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹大背景下,与会的中国茶品牌业界精英对于品牌经营发展纷纷发表了独特见解,并对福鼎白茶及品品香茶业的未来发展进行了祝福致辞。
竹叶青茶业唐先洪董事长首先表示:茶是具有健康属性的世界性饮料,是为数不多没有任何添加剂的饮料。白茶的工艺更接近于纯天然,而其“一年茶、三年养、七年宝”的康养特性必受到更多人的关注与喜爱。希望福鼎白茶的发展越来越好,期待品品香香飘世界!勐海陈升茶业陈升河董事长指出:“茶品牌的发展以爱茶人的需求为第一”。品牌信誉度和产品性价比是重点,要做令客户有认同感的高品质好茶。福建春伦茶业傅天龙董事长分享道:白茶口感顺滑,可在此基础上开创新思路,打造花式茶饮,致力于吸引年轻化市场新群体。正山堂茶业余崇兴总经理对品品香茶业紧跟时代方向、发挥原产地优势及茶人精神进行了高度赞扬。希望茶品牌联合优势互补,目标一致,将中国茶产业稳扎稳打、做大做强。武夷星茶业江佳道总监表示:要始终坚持做爱茶人喜爱的原产地好茶,学习林振传董事长茶品牌经营战略方针,打造爆品。未来,中国茶品牌必将度过有品类无品牌的阶段,迈入“百亿”全面高速发展新时代。
“做好人、做好茶,一杯好茶幸福茶农、美好员工、温暖客户,为更多人的美好生活做出贡献”是品品香不懈的坚持。要做一杯好茶、做一个好品牌,需要秉持“质量方针”,即——正念引领、团队协作;坚守标准、匠心做茶;顾客驱动、追求卓越;体系管理、持续改进。要传承文化工艺、更要传承福鼎太姥的大爱精神;无论何时要“人民至上”——以顾客为中心、解决消费者痛点、满足消费者需求、为消费者创造价值;企业在坚守标准的同时还要创新变革发展,福鼎白茶的明天必将更好。品品香茶业将在林振传董事长的带领下,秉承“专注务实、向上向善、命运共享”的核心价值观,助力国际白茶产业高质量发展,让中国白茶世界品,世界品味中国!
(来源:品品香茶业动态;原标题为:《品品香董事长林振传出席2022国际白茶论坛企业家沙龙》,现标题为本刊所加)
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