厦门美食: 沙茶面,面线糊,土笋冻,海蛎煎,姜母鸭,同安封肉,煎蟹,花生汤,石码五香,肉粽,芋包,馅饼,扁食,春卷,蚝干粥,韭菜盒,油葱饼
漳州美食: 咸菜饭,芋头饭,萝卜糕,发糕,七夕糕,枕头饼,麻枣,煎糕,漳州卤面,猫仔粥,漳州豆花,漳州四果汤,漳州红糖小汤圆,咸水鸭,鸡仔胎,白水贡糖,杜浔酥糖,漳州生烫,漳州手抓面,粉粿,碱粽,扫墓糕,麻糍,肉肠,龙眼干
福州美食: 福州鱼丸,肉燕,佛跳墙,荔枝肉,海蛎饼,福清光饼,芋泥,鼎边糊,捞化,锅边
泉州美食: 猪血汤,菜头酸,润饼菜,洪濑卤鸡爪,浮粿,牛肉羹,泉州牛肉汤,醋肉,满煎糕,白粬,鱼卷,炸菜粿
龙岩美食: 八大干(连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干),簸箕饭,清汤粉,芋子饺,鱼饺,龙岩咸酥花生,,粉蒸肉,糯米酒,泡猪腰,连城珍珠丸,河田鸡,烧麦,漳平千层糕,漾豆腐,盐焗鸡,风鸭 ……. 等等
还有很多没有想起来的。大晚上的,想的都饿了!真是罪过!!!
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