三根筷子搭桥,筷子三角支架

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筷子在古时也称“箸”、“筯”，使用最早可追溯到3000多年前。

筷子不但是中国人吃饭的传统用具，更是一种文化与礼仪的象征，蕴含了先人的智慧及不可忽视的餐桌礼仪。

以下使用筷子的七大讲究，快来看看你知道多少？据说最后一条，80的人都不了解。

三根筷子搭桥,筷子三角支架

1.禁用筷子敲碗

用筷子敲击碗，是古时乞丐常用的乞讨行为。用发出的声响配上嘴里的哀告，引起行人的注意并给予施舍，寓意穷困潦倒，最好避免。

当然，这样做不意味着会变乞丐，可中国人做事讲的就是一个吉利，而且这也是不礼貌的举动。还有老人认为，长期下去,可能会陷入经济的困境中,财运也会处于低迷状态。

2.禁筷子插饭

这种情况经常发生在一些好心的人，想要帮忙的时候，会将一双筷子夹在米饭里，然后递过去。这是一种不敬。

在中国，只有在祭奠死者的时候，才会有这种仪式，所以在米饭里放一双筷子，就像是在祭奠死者。

因此，吃饭时如果中途离开餐桌，筷子可以放一旁，但绝对不能插在饭中。

3.禁筷子架空碗

一方面，这种做法容易让人联想到祭祀中用来供奉祖先的香案，因为在祭祀时，祭品会放在香案上供奉，可能会给人一种不祥的感觉。

另一方面，筷子架在碗上还可能被人误解为表示不敬，因为在中国古代礼仪中，尊卑有序，如果在用餐时把筷子架在自己的碗上，容易被人误解为不尊重长辈或者是不懂得礼仪。

因此，在中国文化中，饮食时不宜将筷子架空碗，应该把筷子斜放在碗边或者放在筷架上，以示尊重和谦虚。

三根筷子搭桥,筷子三角支架

4.禁筷子长短不齐

指的是在吃饭之前或吃饭的时候，将一双筷子长短不齐的放在桌上。

这样的行为被视为非常不吉利。一般情况下，我们称之为“三长两短”，因为这意味着“死亡”。

在古代，人死了之后，会被放入棺材之中，棺材的主体是一前一后两个短小的木条，两边加上下面三个长木条，即“三长两短”的来历。

5.禁允吸筷子

用筷子夹菜时，不能用嘴去来回去嘬筷子，甚至发出声音，更不能把筷子当牙签去剔牙，这会被认为是没有教养。

这是因为在中国传统文化中，进食是一种礼仪性的行为，要尊重食物和他人，保持清洁卫生，不做过分的动作或者嘴巴里发出声音。

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6.禁用筷子扒菜

当美味端上桌时，常常会有人做旁若无人状，用筷子来回在桌子上的菜盘里寻找，不知从哪里下筷为好，更有甚者在喜欢的那道菜肴中扒来扒去。

这些都是礼仪和卫生意识欠缺的用筷表现，且目中无人，极其令人反感。

7.禁指筷和抖筷

“指筷”就是在使用筷子的时候，将手指向前伸出。在古时候，用手指戳一个人，就是一种挑衅，就算是现在，也是一种很失礼的举动（通常是用来诅咒的）。

因此，用筷时伸出手指也被认为是对他人的不敬。所谓“抖筷”，就是吃东西的时候，习惯上会抖动一下筷子，让汤汁掉出来，也是一种很不礼貌的行为。

三根筷子搭桥,筷子三角支架

以上所讲的七种讲究，是我们日常生活当中所应当注意的。

作为礼仪之邦，我们通过对小小一双筷子的使用方法，就能够让人们看到中国深厚的文化底蕴和历史积淀。

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