目前最火的奶茶叫什么,目前最火的奶茶叫什么名字

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当新时代轻食风崛随之崛起，大部分人更多地开始注重低卡低热量又纯天然健康的饮食。而那些低卡，低热量，高纤维的轻食的出现，受到了大众年轻消费者的欢迎。从而，轻食慢慢成为了一种新食尚。在轻食崛起的健康养生的风口浪尖下，大部分的奶茶店开始推出了零糖零卡的奶茶。这种奶茶就是一种在奶茶里添加代糖，零卡糖从而替代原生糖的一种新型低卡，低热量的奶茶形式。然而，除了奶茶本身因添加糖产生热量之外，还有一个热量的来源，那就是小料。伴随着轻食风的兴起，各大奶茶品牌也开始推出了许多低热量的小料。喜欢喝奶茶又不想长胖的你们，一起来了解一下吧？

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1.烧仙草 作为奶茶中为首的火爆小料之一的烧仙草，看似热量满满，不了解的人群，看到含有小料烧仙草就被劝退了。实则，100克烧仙草中热量大约为70大卡，它不仅热量较低，而且还爽口嫩滑。不论是在炎热的夏日还是寒冷的冬季，嫩滑可口的烧仙草都可称得上是低卡，好吃的最佳奶茶小料。

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2.椰果 椰果可以说是奶茶里最为常见的小料了。从最开始的粉状奶茶时期，就开始崛起的小料。你应该不会知道，它的热量其实并不高，因为它属于是一种椰子凝胶，属于微生物发酵而成的产物。也是一种优质的天然膳食纤维，口感脆滑可口。因此，而得到食品业界中的广泛认同。

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3.脆波波 很多人因不了解脆波波的就会觉得它的热量很高，从而喝奶茶或者吃圣代时，拒绝添加脆波波。然而，很多人不知道的是，晶莹剔透，爽脆弹牙的脆波波，其实是红藻的萃取物，采用的是红藻破壁技术而制成的产物。热量极低，100克的脆波波的热量仅仅只有5大卡。所以，喜欢吃脆波波的人们，以后可以尽情地享受脆波波带来的爽脆弹牙的感受。

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4.蒟蒻 蒟蒻和市场上的低脂的蒟蒻果冻，其实是同一种原材料制成的。其最主要的原材料就是魔芋。而它是怎么制成的呢？就是将魔芋加工成魔芋粉，再经过溶解，定型，加相应的水即可制成。简单的配料，低脂的原材料做出的低脂低糖的蒟蒻，热量不仅低，口感也是极好的。

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5.爆珠 爆珠想必很多人都很喜欢吧！尤其是吃进嘴里，咬开的那一瞬间的甜蜜特殊的感受。真的很让人对那种感受，记忆犹新，久久难忘。但为什么那么好吃的爆珠，却被那么多人拒绝添加呢？就是因为大部分人都会觉得爆珠里的果汁是甜的，吃多了热量也会很高，所以拒绝添加。但其实，爆珠和脆波波是差不多的，爆珠只不过是在脆波波加工的工艺基础上做了晶球化的处理罢了。口感新奇的爆珠和脆波波一样，热量同样很低，用牙轻轻一咬，将包裹在薄薄红藻萃取物中的果汁一口爆浆，那种奇特的感觉，是很难忘怀的。

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还在怕小料带来肥胖吗？还在担心小料的食品安全吗？看了小编精心为之编排的讲述，你是不是对奶茶中的小料又加深了了解呢？喜欢添加小料的你们，之后再也不用担心啦~

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