辣丝子

在山东诸城小周的记忆中，春节的味道总是少不了灌香肠与辣丝子。肥瘦相间的香肠，经过一段时间的晾晒，肉干而不柴，香气四溢。晶莹雪白带着鲜爽辛辣的辣丝子，也让人们在大鱼大肉的饮食中品尝一…