鲜锅兔

图源网络 据统计，四川人一年可以吃掉超过3亿只兔子，占全国总量的7成，而对于兔肉情有独钟的成都人，一年就会吃掉2亿只兔子，平均一个成都人吃14只。 “飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”，兔肉…